Βρετανία: Οι καταναλωτές αλλάζουν ριζικά τις καταναλωτικές τους συνήθειες λόγω ακρίβειας

Το καθημερινό καλάθι του σούπερ μάρκετ στη Βρετανία μετατρέπεται σε πεδίο δύσκολων αποφάσεων.

Η πίεση αυτή αποτυπώνεται πλέον ξεκάθαρα: οι καταναλωτές περιορίζουν τις αγορές τους, προσαρμόζοντας δραστικά τον τρόπο που ξοδεύουν για τα βασικά αγαθά, επισημαίνει το περιοδικό ESM.

Πάνω από ένας στους τέσσερις «κόβει» από τα τρόφιμα στη Βρετανία

Σύμφωνα με στοιχεία της GlobalData, το 28% των Βρετανών καταναλωτών έχει μειώσει τις δαπάνες του για τρόφιμα λόγω των πρόσφατων αυξήσεων των τιμών. Η ενεργειακή και γεωπολιτική αστάθεια επιβαρύνει περαιτέρω την εφοδιαστική αλυσίδα, οδηγώντας σε αυξήσεις που φτάνουν τελικά στο ράφι.

Παράγοντες της αγοράς προειδοποιούν ότι οι πιέσεις αυτές δεν είναι προσωρινές, αλλά εντάσσονται σε μια ευρύτερη αναδιάρθρωση της παγκόσμιας αγοράς τροφίμων.

Οι γενιές αντιδρούν διαφορετικά στην ακρίβεια

Η αλλαγή της καταναλωτικής συμπεριφοράς δεν είναι ομοιόμορφη. Η έρευνα δείχνει ότι οι νεότερες ηλικίες προσαρμόζονται πιο εύκολα στις οικονομικές πιέσεις. Το 38% της Generation X δηλώνει μείωση δαπανών, ενώ ακολουθούν οι Millennials με 31% και η Generation Z με 28%.

Το 38% της Generation X δηλώνει μείωση δαπανών

Αντίθετα, μόλις το 16% των Baby Boomers αναφέρει αντίστοιχες περικοπές, υπογραμμίζοντας το χάσμα μεταξύ γενεών ως προς τη διαχείριση του οικογενειακού προϋπολογισμού.